生鲜食材不耐高温和运输,尤其**生鲜,没有任何防腐剂保鲜剂,亲们购买后一定首先打开查看,并及时放入冰箱保鲜存储。
1刺黄瓜、水果黄瓜保鲜将黄瓜用报纸包好,然后在报纸外面用保鲜膜封严,放进冰箱保存;还可以在水桶里放入盐水,把黄瓜浸泡在里面,可以维持黄瓜自身的呼吸作用。
2西红柿、小柿子保鲜西红柿要挑选完好、没有磕碰过的,不用水洗,直接放于保鲜袋内入冰箱保存就可以,如果西红柿上面有一点腐烂比较好就不要食用了。
3芹菜保鲜将芹菜放进装一点水的水盆里,然后放入冰箱里保存,可保存很长时间。还可以将叶子和茎杆分别放到保鲜袋里保存。
4西瓜保鲜切开后不吃的西瓜需在瓜瓤上轻轻地蒙上一层保鲜膜,再放入冰箱冷藏室冷藏,一般可保存1-2天,切记:整个过程一定要小心,以免碰伤瓜瓤,影响西瓜的保存!
**蔬菜是目前国际上对无污染、**种植的蔬菜的一种提法。它要求蔬菜在种植过程中不能使用化肥、生长调节剂等化学品,也不能使用转基因技术,同时要经过独立机构的认证。现在人们对安全食品的需求日益强烈,而**蔬菜的种植讲究的是安全、自然的生产方式,可以很好地促迚和维持生态平衡。**蔬菜无化学残留,口感佳,而且已被证明比普通蔬菜更具营养。 **食品被誉为“朝阳产业”,具有广阔的市场。
肥料施用
1施肥原则通过回收、再生和补充土壤**质和养分来补充因作物收获从土壤中带走的**质和土壤养分,保证施用足够数量的**肥,辅以生物肥料,以维持和提高土壤肥力、营养平衡和土壤生物活性。
2施肥种类①**肥,如源于本基地的饼肥、堆肥、沼气肥、绿肥、作物秸秆等。
②生物菌肥,包括腐殖酸类肥料、根瘤菌肥料、复合微生物肥料等。
③遇特殊情况,如处于**转换期或证实有特殊的养分需求时,经认证机构许可可以购入一部分基地外的肥料,如钾矿粉、磷矿粉、氯化钙等**复合肥或****肥。
3施肥技术①**肥在堆制过程中,允许添加来自于自然界的微生物,但禁止使用转基因生物及其产品。
②**矿物肥料和生物肥料不得作为系统中营养循环的替代物,矿物肥料只能作为长效肥料并保持其**组合,禁止采用化学处理提高其溶解性。
③限制使用人粪尿,必须使用时,天津果蔬采摘,应按相关要求进行充分腐熟和无害化处理,并不得与蔬菜食用部分接触。禁止在叶菜类、块茎类和块根类蔬菜上使用。
④禁止使用化学合成肥料和城市污水污泥。
4施用方法①施肥量**蔬菜的种植过程中,应做到种菜与培肥地力同步进行。一般每亩施**肥3000-4000kg,追施****肥100kg。
②施足底肥将施肥总量80%用作底肥,结合耕地将肥料均匀地混入耕作层内,以利于根系吸收。
③巧施追肥对于种植密度大、根系浅的蔬菜可采用追肥方式,当蔬菜长至3-4片叶时,将经过晾干制细的肥料均匀撒到菜地内,并及时浇水。对于种植行距较大、根系较集中的蔬菜,可开沟条施追肥,开沟时不要伤断根系,用土盖好后及时浇水。